Hozzávalók: 2 őzgerinc formához:
1kg csirkemell apró kockára vágva
50dkg szeletelt bacon
40dkg reszelt trapista sajt
6tojás
6ek liszt6ek tejföl
ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés:
csirkemellet felkockázzuk apró kockákra ízlés szerint borsozzuk. A lisztet a tojást és a tejfölt alaposan összedolgozzuk majd a sajt felét is belekeverjük. A masszát a csirkemellel összekeverjük.
Az őzgerincformát kibéleljük alufóliával majd egymás mellé fektetjük a bacon csíkokat.
Erre rákanalazzuk a masszát és rászórjuk a maradék sajtot .Ráhajtjuk a baconoket. Előmelegített sütőben 30 percen keresztül sütjük. Majd hasábbal tálaljuk.
1kg csirkemell apró kockára vágva50dkg szeletelt bacon
40dkg reszelt trapista sajt
6tojás
6ek liszt6ek tejföl
ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés:
csirkemellet felkockázzuk apró kockákra ízlés szerint borsozzuk. A lisztet a tojást és a tejfölt alaposan összedolgozzuk majd a sajt felét is belekeverjük. A masszát a csirkemellel összekeverjük.
Az őzgerincformát kibéleljük alufóliával majd egymás mellé fektetjük a bacon csíkokat.
Erre rákanalazzuk a masszát és rászórjuk a maradék sajtot .Ráhajtjuk a baconoket. Előmelegített sütőben 30 percen keresztül sütjük. Majd hasábbal tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése