Baconos csirkemell

Hozzávalók: 2 őzgerinc formához:
 1kg csirkemell  apró kockára  vágva
50dkg szeletelt bacon
40dkg reszelt trapista sajt
6tojás
6ek liszt6ek tejföl
ételízesítő ízlés  szerint

Elkészítés:
csirkemellet  felkockázzuk apró kockákra ízlés  szerint  borsozzuk. A lisztet  a  tojást  és  a  tejfölt  alaposan  összedolgozzuk majd  a  sajt  felét  is  belekeverjük. A  masszát  a  csirkemellel  összekeverjük.
Az  őzgerincformát  kibéleljük alufóliával majd  egymás  mellé  fektetjük  a  bacon  csíkokat.
Erre  rákanalazzuk  a  masszát és  rászórjuk  a  maradék  sajtot .Ráhajtjuk  a  baconoket. Előmelegített  sütőben 30 percen  keresztül  sütjük. Majd  hasábbal  tálaljuk.

sós kosárkák

Desszert  nem  csak  édesség  lehet. Valaki  kifejezetten  nem  szereti vagy  nem  ehet  édeset.
Kis idő  elteltével a  család  kedvence lett.

Hozzávalók
   kosárka: 33dkg liszt
                 20dkg  margarin
                 1dl  tejszín
                 1.5dkgso
                 0.2 dkg  élesztő
                 1 tojás  sárgája
 Kém: 20dkg rama
         30dkg  krémsajt (lehet  füstölt is)
        10dkg reszelt  sajt
         só
Elkészítése
  Sót  a lisztet és  a  margarint  elmorzsoljuk. Hideg  tejszínbe  bele morzsoljuk  az  élesztő  elkeverjük  és a tojás  sárgájával  együtt    összedolgozva az  elöbbivel  30p  a  hűtőbe tesszük.
Fél  cm  vastagra  kinyújtjuk  majd  akkora  korongokat  szúrjuk ki  mint  a  kosárkaforma. Megszurkáljuk az  alját
160 fokon kisütjük kb  20-25perc.

kémet hozzávalóit  összekeverem  majd  a  ki hűlt  kosárkákat  megtöltöm  vele.  díszítés  képen cikkezett  uborkát  paradicsomot  szurkálunk  bele.

vendégváró falatkák és díszítő elem

Vendég váró  falatkák bejegyzéseimet  nagyon  szeretitek és  remélem  elégedettek is  vagytok  ezekkel  a kis  kreatív  finomságokkal.

az  ügyesebbeknek  uborkarózsa
saláták tetején  mutatós.

Habcsók szellemek  csoki  díszítéssel

Tojás csibék répa  tarajéjjal szegfűszeg  szemmel körülötte  uborka  koktélparadicsom  és  olajbogyó díszítéssel

szezánmagvas csirke golyók

Kínai  étteremben  találkoztunk ezzel  a  kis  finomsággal, de  otthon  is  nagyon  egyszerű  elkészíteni.
Gyorsan  kész rizzsel  tésztával  tálalva egy tál  étel  utáni  nasi

Hozzávalók: csirkemell
                    liszt
                    1tojás
                    sütpor vagy szódabikarbóna
                   szódavíz
                   só
maszathoz: tört  csilipaprika
                 kechup
                 méz
                 szezánmag

Elkészítés:
csirkemellet  felkockázzuk  lesózzuk és félre tesszük. tálba  összekeverjük  a  maszat  hozzávalóit  mind  ízlás  szerint  valaki  édesebben  valaki  csípősebben  szereti. lisztet  tojást  sütőport szódát sót összekeverjük  kb  palacsinta  tészta  sűrűségűre keverjük.
Serpenyőbe olajat melegítünk  mikor  már  forró  az  olaj  a  csirke kockákat  megforgatjuk  egyesével a  tésztába  és  az  olajba  tesszük. Mikor  barnásabbra  sültek  beleforgatjuk  a  maszatba.

kis kreativitás a nyárra

Nap  mint  nap  isszuk a  a  cukros  üdítőket (cola ,fanta) majd  az üvegjüket  a  kukába  dobjuk  de  ezeket  másképpen  kreatívabban  is  fel  tudjuk  használni. Lehet  belőle  tolltartó esetleg  mütyűr tartó ez  attól  függ  hogy  vágjuk  az  üveget. Gyerekek  élvezik  az  elkészítését  de  ehhez  szigorúan  felnőtt segítségre  van  szükség.

Hozzávalók: keményebb falú palack
                    cipzár (méterárú vagy kreatív hobby boltban  beszerezhető)
                    erős  ragasztó (ragasztópisztoly)
                     olló

rajzaim és egy kis tanács :)13

Az  érettségi  miatt  nem  volt  túl  sok  időm  rajzolni de  utána.... :)

Ki  mondta hogy a rajzolás nehéz?  Bárki  meg  tudja tanulni  ellő gyakorlással. Nincs  türelmed  nem  látod a fejlődésed és  ez  el kedvetlenít? Jobb  agyféltekés rajzolással  akár  3  nap  alatt gyönyörű  portrékat  készíthetsz eddig nem ment  az  arc  rajzolás  vagy a festés?  ezzel  a tanfolyammal  menni  fog :) Nem  kerül  sokba  és  hamar megtanítanak  rávezetnek  az  adott  technikára. 

nyári finomság vendégvárásra vagy csak úgy.

Nyári  hőségben  a hűsítő italok  mellett  a  gyümölcsök  is  szerepet  játszanak. A nyár  kiemelkedő  gyümölcse  a  dinnye.

kemény habbá  vert hullala tejszín. a dinnye víztartalma miatt a tejszín  vizenyőssé  válhat  majd lefolyhat  elkészítés után  egyből  elfogyasztani! :)

 Dinnye  mellett  az  eper  is most érik  az  egész  évben  beszerezhető  banán  szezontól  függetlenül  örök kedvenc.

palacsintakorong,nutella,eper,banán