Vendégváró nasi

Vendégeket  várunk  de már nincs idő süteményt  sütni? Itt egy egyszerű és nagyszerű finom nasi.
Szilveszterkor szoktam  sokat  készíteni mikor vendégek  jönnek  de már igazán nincs kedvem  sütni.

Hozzávaló:  1 tojás
                   virslik vagy lekvár(sütés álló)
                   leveles tészta

Elkészítés: használati utasítás szerint  a leveles tésztát kigöngyöljük (kinyújtjuk  ha  egészet vásárolt) egyenlő négyzetekre vágjuk vagy hosszúkás téglalapokra.(kisebbek  nagyobbak is lehetnek)

a virslit  egyenlő nagyságúra vágjuk és bebugyoláljuk  a tésztába.A tojást  felkavarjuk  egy villával  és  a tészta tetejét  bekenjük hogy szépek legyenek. betesszük  a sütőbe és barna ropogósra sütjük őket.

Horgászok figyelem !!

fontos változások  az  új évben! Kattints a linkre
http://www.piacesprofit.hu/tarsadalom/horgaszok-figyelem-fontos-valtozasok-az-uj-evben/

Ünnepi torta

Sokan szeretnek  sütni és szeretik ha a munkáját dicsérik. Sütöttem egy finom és gyönyörű tortát.Bonyolultnak látszhat de valójában nagyon egyszerű elkészíteni.

Csokis habos kockának  a tésztáját vettem  alapul. Kép illusztrációval meg is mutatom hogyan is készült  a finom torta.

kisütöttem  két tésztát méretre vágtam

piskóták közé banánt és pudingot raktam késsel a felesleget könnyű eltávolítani

apróra felvágtam  a fehér csokoládét

tűz álló edénybe tesszük és megolvasztjuk VÍZGŐZ FELETT!!

addig olvasztjuk amíg el nem olvad minden darabka

kicsit hűlni hagyjuk majd beborítjuk vele  a sütit
marcipánból fenyőket készítünk és  elhelyezzük  a tortán

piros marcipánból golyókat csinálunk és feldíszítjük  a fákat

piros masnikat is készíthetünk

remélem tetszik a karácsonyi torta Tescoban lehet  venni színes marcipánt én Szamosi marcipánt használtam

de ételfestékkel lehet  színezni azt is lehet tescoban kapni. zöld pattogós cukrot szórtam  az emeletekre.

tipp: a fehér csokoládét vékonyan vigyük fel mert mikor kihűl kemény lesz nagyon inkább pudingot ajánlanék.

Kellemes Ünnepeket!!

Áldott Boldog Karácsonyt és Kellemes ünnepeket, Sikerekben Gazdag Újévet Kívánok Minden kedves olvasómnak!!!!

sárkány tojás

ajándék tiniknek és felnőtteknek

Sokan  gondban  vannak  mit vegyenek  párjuknak Karácsonyra vagy egyéb  ajándékozáskor.
Egy  vicces kis  szórakoztató játékot  találtam  a Soroksári Tescoban (vágóhídi hév megállónál)
Partikban  haverok között vagy esetleg  valami ünneplése közben vagy csak  szimplán jókedvből. Azt garantálom hogy előbb utóbb biztos jó kedved lesz   ettől  a játéktól esetleg  nem  is emlékszel majd semmire vagy csak  homályos képek  fognak  beugrani.
Ebben  a játékban  4 db rövid italos pohár és egy pörgettyű található.
a képe egy kicsit homályos lett  de leírom  h  mi található  a kis pörgettyűn:
-egy körből kimaradsz
-ezt  megúsztad
-igyál egy lábon állva egy kupicával
-igyál egy kupicával
-mindketten igyatok  egy kupicával
-igyál két kupicával
-újra pörgetés
válassz valakit aki inni fog
-énekelj egy dalt hangosan
A játékot 699Ft-ért  vettem  biztos tetszeni  fog mindenkinek  aki  szeret inni is egy kicsit.
100%jókedv csináló de óvatosan ám az  alkohol káros az  egészségre és a tisztaságra is.
Ha nem  bírod az  alkoholt akkor gyengébbel is megpróbálhatod. Remélem  felkeltettem  az  érdeklődéseteket. A játék  neve Ki Marad Állva?

Karácsonyi menü

Sokan nem készítenek hal ételt Karácsonyra. Valaki fél  a szálkáktól vagy nincs jó receptje hozzá esetleg nem is szereti a húsát. Segítek hogyan  lehet pontyból finom  halételt készíteni az ünnepi asztalra. Meg vesszük a piacon az egész pontyot  és ki filézzük:    
                                     1.Levágjuk  az  uszonyait.
                                     2. A hátán lévő hosszú úszót is levágjuk végig a gerinc mentén.
                                     3.ki belezzük
                                     4.A fejétől kezdve egy kés segítségével  a pikkelyek és a bőre alá vágunk és lehúzzuk róla pikkelyestül  a bőrét (nehezen jön le férfi munka)
                                     5.A húst le vágjuk  a gerincről és a bordákról így 98% ki van filézve de vigyázat Y szálka még marad benne!!!
                                      6.A hasi és a háti felén lehet  kis zsír azt levágjuk . Kívánt méretű csíkokra vágjuk  a húst és nagyon alaposan többször átmossuk !!!! nem lesz  az  a szép patkó alakú de szinte szálka mentes és nem  az  alak számít hanem az  íze.
kirántjuk krumpli pürével ,rizzsel szószokkal salátákkal tálaljuk. Jó étvágyat!

megjegyzés:
Azt hiszem a glóbusznak van egy új mártása  snidlinges azzal szoktam tálalni nagyon  finom tescoban már láttam viszonylag jó áron