Sokan szeretik az üdítőket különböző zöldség gyümölcs leveket. A szomszédomtól kaptam kóstolóba egy palack narancssárga löttyöt és megkérdeztem ,hogy mi ez? Ő csak annyit mondott ha ízlik kaphatok még. Meg is kóstoltam ezt a házilag készített üdítőt és arra a véleményre jutottam hogy nagyon is finom és egészséges. Egyből kértem még egy üveggel és el is kértem mellé a receptet mert én is szeretnék még készíteni ebből vitamin bombából. Nektek is elárulom a receptet.nagyon könnyű elkészíteni és szinte nem is kell hozzá sok minden. Sokan fogják mondani hogy ezt meg nem csinálják de télire nagyon jó vitaminpótló de nyáron jól behűtve is nagyon jó és finom. Én rendszeresen csinálom és egy adagból jó sok üdítő lesz.
Házi üdítő
Hozzávalók: 1kg sárgarépa
2 alma
2 narancs
1kg kristálycukor
5dkg citromsav
Elkészítés: Hozzávalók megpucolása feldarabolása Kb 4 liter vízben megfőzni kb 10-15 percig. Utána kivesszük egy tálba és összeturmixoljuk (vizet ne öntsük ki miben főttek a hozzávalók) addig 10liter vizet felforralunk 1kg kristálycukorral és és 5dkg citromsavval. Ha fel forrt akkor összeöntjük így lesz 14 liter lötyink és palackozzuk. Lehűtjük majd hűtőbe rakjuk. Aki nem szereti a darabokat az üdítőben leszűrheti
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése