hónap rajzai :) 5

sütés nélkül is finom

Nyári  melegben  nem  szívesen  állunk  a  tűzhely  fölött  így  inkább  a  sütés  nélküli  süteményeket  részesítjük  előnyben,  amiket  hidegen  fogyasztunk. Kerti partykon , baráti összejöveteleken , vagy  csak  nassolásból is  jól  jönnek  ezek a  hűvös  falatok.

Banán golyócskák

Hozzávalók: 3db  banán

                   30dkg darált  keksz

                   10dkg porcukor

                   kókusz  reszelék

Elkészítés: Banánokat  meghámozzuk  és  felkarikázzuk. 

Egy  tálban  összenyomjuk őket  és  hozzá  adjuk  a porcukrot és  egy habverővel  alaposan  összekeverjük. Kisebb  adagokba  hozzá  adjuk  a  darált  kekszet  és  dolgozzuk  össze  a  masszát  alaposan.

 Formáljuk belőle  tetszőleges  méretű  golyócskákat  és  hempergessük  bele  a  kókusz reszelékbe.

Citromos  álom

Hozzávalók: 25dkg  cukrozott tetejű babapiskóta

                   5dl tejföl

                   5dl tejszín

                   2db citrom

                   12ek cukor

                   1cs vanilliás cukor

Elkészítés: A tejfölt  keverjül  ki  a  cukorral  és  a  citrom  eszelt  héjával  és  levével.

A tejszínt  kemény  habbá  verjük majd  óvatosan  belekeverjük a  citromos  krémbe.

Egy  jénai  tál  alját kirakjuk babapiskótával rákenjük  a  fele  krémet  majd  ismét  egy  sor  piskóta jön  és  a  tetejére  a  másik  adag krém. Citrom  gerezdekkel , menta levelekkel díszítjük  a  tetejét  és  egy  éjszakára  hűtőbe  rakjuk  hogy  a  piskóta  puhuljon. 

              

fotó

Délután  a  kertben  sétálgattam  mikor  felfedeztem  egy  gyönyörű gyíkot. Egyből  el  akartam  kapni  hogy  megcsodálhassam  de  rájöttem  ez  nem  lenne  jó  ötlet  miért  zavarjam  meg délutáni  pihenését? Így  berohantam   a  házba  és egyből  a  fényképezőm  után  kapkodtam  hogy  meg  tudjam  örökíteni  páratlan  szépségét. Tökéletes  kép sikeredet  belőle ,igazi  egyedi  darab.  Amikor  kigyönyörködtem  magam   tovább  sétáltam  és  egy  szitakötőt  pillantottam  meg. Az  alkalmat  kihasználva  őt  is  fényképezni  kezdtem  mit  egy  topp modellt....